Азербайджанская кухня, Английская кухня, Армянская кухня, Белорусская кухня, Болгарская кухня, Венгерская кухня, Грузинская кухня, Индийская кухня, Итальянская кухня, Казахская кухня, Киргизская кухня, Латвийская кухня, Литовская кухня, Молдавская кухня, Немецкая кухня, Польская кухня, Румынская кухня, Скандинавская кухня, Таджикская кухня, Туркменская кухня, Узбекская кухня, Украинская кухня, Эстонская кухня, Югославская кухня ... кулинарные статьи и рецепты

А... Б... В... Г... Д... ЕЁ... Ж... З... И... Й... К... Л... М... Н... О... П... Р... С... Т... У... Ф... Х... Ц... Ч... Ш... Щ... Ы... Э... Ю... Я...

[Словарь кулинара]

Описание термина "АВЕЛЛАНЫ" в кулинарной энциклопедии:

АВЕЛЛАНЫ

          Большие (крупные) лесные орехи типа фундука в Италии.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

А..

цитронат

чамчарак

чепалгаш

чечевица

чихиртма

чурчхела

шиффонад

штризель

штрудель

экстракт

эмпанада

энчилада

эскариол

эссенции

эстрагон

этикетки

эчпочмак

яки-тори

.

© 2000 Longsoft. Кулинарный словарь "Кухня народов мира" 2007-2012.