Описание термина "БИГАРАД" в кулинарной энциклопедии: БИГАРАД                    Кисло-сладкий коричневый соус с добавлением апельсиновой цедры. Подается как приправа к жаркому из утки. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)       Ссылка на эту страницу: <a href="http://www.langet.ru/html/b/bigarad.html"><b>бигарад</b></a>

Б.. антрэмэ анчоусы апастия апофика аппетит арболад аррорут артишок базилик бакалея баланда балотин баранки барбекю баттуто баурсак беарнез беарнэз бенмари бисквит биточки блинник босмана ботанец братина бренауз бройлер бублики буглама буйабес буламик булдава ванилин варгеня варенец варенье вергуны вешенка водички