Описание термина "БИТЫЙ ПРЯНИК" в кулинарной энциклопедии: БИТЫЙ ПРЯНИК           Толстые паточные или медовые коврижки крупных размеров (до 2 м) и большого веса (известны битые пряники весом в пуд теста), изготавливавшиеся в Городце на Волге до конца XIX в. Иногда битые пряники делали тиснеными, то есть получали узор путем оттиска с резных досок. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)       Ссылка на эту страницу: <a href="http://www.langet.ru/html/b/bit3y-pr8nik.html"><b>битый пряник</b></a>

Б.. маргогуселин наливная уха насверхсытка орех грецкий отколеровать пассерование постный стол тутти-фрутти фарширование фламбировать фраппировать хлебные супы цизелировать цывзы-цахтон юражная каша яичные блюда