Описание термина "ДЕЖЕНЬ" в кулинарной энциклопедии: ДЕЖЕНЬ           Имеет два значения: ржаной пирог из простого, грубого хлебного теста и пастообразное холодное блюдо из смеси творога, молока, сливок и овсяного толокна. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)       Ссылка на эту страницу: <a href="http://www.langet.ru/html/d/dejen5.html"><b>дежень</b></a>

Д.. гарбюр гарнир гарсон герлаш глутон гляссе горшки готард гранат граппа грейви гренки грилье гумели гураоб гурман гурули дайкон дафния декокт десерт джезвэ джулеп дорада дорады дробля дрожжи дуриан ежегей ендова жаркое желток женуаз жеруха жженка жирник жюльен загиба заедки