Азербайджанская кухня, Английская кухня, Армянская кухня, Белорусская кухня, Болгарская кухня, Венгерская кухня, Грузинская кухня, Индийская кухня, Итальянская кухня, Казахская кухня, Киргизская кухня, Латвийская кухня, Литовская кухня, Молдавская кухня, Немецкая кухня, Польская кухня, Румынская кухня, Скандинавская кухня, Таджикская кухня, Туркменская кухня, Узбекская кухня, Украинская кухня, Эстонская кухня, Югославская кухня ... кулинарные статьи и рецепты

А... Б... В... Г... Д... ЕЁ... Ж... З... И... Й... К... Л... М... Н... О... П... Р... С... Т... У... Ф... Х... Ц... Ч... Ш... Щ... Ы... Э... Ю... Я...

[Словарь кулинара]

Описание термина "ГРОЗЕЙ (ГРОЗЕТ)" в кулинарной энциклопедии:

ГРОЗЕЙ (ГРОЗЕТ)

         
         Желе красной смородины, используется для приготовления некоторых соусов.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

Г..

бордюрная доска

венский шницель

галамское масло

ганажевая масса

гречневая крупа

грозей (грозет)

гурьевская каша

жемчужины любви

именинный калач

именинный пирог

канадский бекон

кейджен (кухня)

мокк-тертельсуп

молоко тверское

накренуть тесто

пасхальный стол

пляцек (пляцки)

солильная доска

тимьян (чебрец)

челышко-соколок

полуничний дитячий торт

.

© 2000 Longsoft. Кулинарный словарь "Кухня народов мира" 2007-2012.