Описание термина "ИЛАНГ-ИЛАНГ" в кулинарной энциклопедии: ИЛАНГ-ИЛАНГ           Цветы и масло (цветов и плодов-семян) тропического растения семейства аноновых, называемые иногда "орхидейным маслом" или "орхидейными духами", употребляемые в кулинарии и чайном деле для ароматизации готового чая и некоторых сладостей. В Китае лепестки этих цветов вялят или сушат и используют как добавку в компоты (один лепесток на 1 литр жидкости). (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) ИЛАНГ-ИЛАНГ                    Цветы и масло (цветов и плодов-семян) тропического растения, называемые иногда «орхидейным маслом» или «орхидейными духами», употребляемые для ароматизации готового чая и некоторых сладостей. В Китае лепестки этих цветов вялят или сушат и используют как добавку в компоты (один лепесток на 1 литр жидкости). (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)       Ссылка на эту страницу: <a href="http://www.langet.ru/html/i/ilang-ilang.html"><b>иланг-иланг</b></a>

И.. балык-берек бар, бармен бардировать битый пирог бонбоньерка букет гарни гарнировать гастрономия гастрософия глазировать глясеровать гульбишники дарданариат желатин (а) жигар-кебаб житный хлеб защипывание званый обед зитотехника кята (гата) луизин торт мёды питные маскировать монтэровать наквашенник напогребица науруз-коже нейтральный пассеровать пеклеванный пельменница плум-пудинг рахат-лукум субпродукты тальиателле фрикадельки цихтыдзыкка чешуя рыбья