Описание термина "ЖАРЕНИНА" в кулинарной энциклопедии: ЖАРЕНИНА           Русское блюдо из толченой картошки, смешанной с крутой гречневой кашей и молоком и смазанной сверху яйцом, а затем запеченной на сковороде с маслом или салом. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)       Ссылка на эту страницу: <a href="http://www.langet.ru/html/j/jarenina.html"><b>жаренина</b></a>

Ж.. гарбанцо гарбузок гателеты гвоздика гедлибже глицерин глютамат говядина гозинаки горшочки гранадин гребенка гренадин гулунгоб делибаль дорожное доспешня достакан жал баур жареница желобить жуанвиль закваска заколота заливное заправка защипать зернушка иван-чай изюбрина кабартма кавардак казюлька калабуха калинник камамбер канелоны карамель карбонад