[Словарь кулинара]

Азербайджанская кухня, Английская кухня, Армянская кухня, Белорусская кухня, Болгарская кухня, Венгерская кухня, Грузинская кухня, Индийская кухня, Итальянская кухня, Казахская кухня, Киргизская кухня, Латвийская кухня, Литовская кухня, Молдавская кухня, Немецкая кухня, Польская кухня, Румынская кухня, Скандинавская кухня, Таджикская кухня, Туркменская кухня, Узбекская кухня, Украинская кухня, Эстонская кухня, Югославская кухня ... кулинарные статьи и рецепты

А... Б... В... Г... Д... ЕЁ... Ж... З... И... Й... К... Л... М... Н... О... П... Р... С... Т... У... Ф... Х... Ц... Ч... Ш... Щ... Ы... Э... Ю... Я...

Значение термина "КИННИ" в кулинарной литературе:

КИННИ

         
         Оригинальный безалкогольный напиток острова Мальта («Kinnie»), который является очень хорошим наполнителем для коктейлей.
         «Кинни Винни» (Kinnie Winnie). Автор Эдвард О'Нилл.
         
         1 унция бренди, 1 унция ликера «Гранд Марньер», 1 унция свежего апельсинового сока, Кинни.
         

         «Построить» бренди, ликер и сок в заполненном льдом хайболле. Долить напитком Кинни.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
 

 

 

Кулинарный словарь "Кухня народов мира"