Азербайджанская кухня, Английская кухня, Армянская кухня, Белорусская кухня, Болгарская кухня, Венгерская кухня, Грузинская кухня, Индийская кухня, Итальянская кухня, Казахская кухня, Киргизская кухня, Латвийская кухня, Литовская кухня, Молдавская кухня, Немецкая кухня, Польская кухня, Румынская кухня, Скандинавская кухня, Таджикская кухня, Туркменская кухня, Узбекская кухня, Украинская кухня, Эстонская кухня, Югославская кухня ... кулинарные статьи и рецепты

А... Б... В... Г... Д... ЕЁ... Ж... З... И... Й... К... Л... М... Н... О... П... Р... С... Т... У... Ф... Х... Ц... Ч... Ш... Щ... Ы... Э... Ю... Я...

[Словарь кулинара]

Описание термина "ВЫСАДИТЬ" в кулинарной энциклопедии:

ВЫСАДИТЬ

         
         Кулинарный термин, означающий уварить, выпарить жидкость до нужной густоты.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

В..

бозартма

бордолез

ботвинья

бридость

бринчоба

брусника

буженина

бундечка

бьен-кюи

ваглодка

вареники

варенуха

ватрушка

ватрушки

виволога

винегрет

волованы

вольвант

выдержка

вяндлина

габерсуп

галаксии

галангал

галантин

гарбанцо

гарбузок

гателеты

гвоздика

гедлибже

глицерин

глютамат

говядина

гозинаки

горшочки

гранадин

гребенка

гренадин

гулунгоб

делибаль

.

© 2000 Longsoft. Кулинарный словарь "Кухня народов мира" 2007-2012.