Азербайджанская кухня, Английская кухня, Армянская кухня, Белорусская кухня, Болгарская кухня, Венгерская кухня, Грузинская кухня, Индийская кухня, Итальянская кухня, Казахская кухня, Киргизская кухня, Латвийская кухня, Литовская кухня, Молдавская кухня, Немецкая кухня, Польская кухня, Румынская кухня, Скандинавская кухня, Таджикская кухня, Туркменская кухня, Узбекская кухня, Украинская кухня, Эстонская кухня, Югославская кухня ... кулинарные статьи и рецепты

А... Б... В... Г... Д... ЕЁ... Ж... З... И... Й... К... Л... М... Н... О... П... Р... С... Т... У... Ф... Х... Ц... Ч... Ш... Щ... Ы... Э... Ю... Я...

[Словарь кулинара]

Описание термина "ЗАГУСТА" в кулинарной энциклопедии:

ЗАГУСТА

          Крутая каша из ржаной муки с молоком и маслом. Блюдо, употреблявшееся в северо-западной России и в Белоруссии.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

З..

горчица

гречиха

грильяж

грозель

дариоль

драники

драчена

дуршлаг

духовка

дюшбара

дюшпара

ерофеич

жарение

жаровня

жданики

желатин

забелка

завтрак

загибка

закрасы

закуска

засолка

заспица

застыль

защипка

ивишень

итальен

кабачек

кабачки

кабачок

калинка

калитки

калория

кальмар

камбала

каперсы

капуста

каравай

каркадэ

.

© 2000 Longsoft. Кулинарный словарь "Кухня народов мира" 2007-2012.