Азербайджанская кухня, Английская кухня, Армянская кухня, Белорусская кухня, Болгарская кухня, Венгерская кухня, Грузинская кухня, Индийская кухня, Итальянская кухня, Казахская кухня, Киргизская кухня, Латвийская кухня, Литовская кухня, Молдавская кухня, Немецкая кухня, Польская кухня, Румынская кухня, Скандинавская кухня, Таджикская кухня, Туркменская кухня, Узбекская кухня, Украинская кухня, Эстонская кухня, Югославская кухня ... кулинарные статьи и рецепты

А... Б... В... Г... Д... ЕЁ... Ж... З... И... Й... К... Л... М... Н... О... П... Р... С... Т... У... Ф... Х... Ц... Ч... Ш... Щ... Ы... Э... Ю... Я...

[Словарь кулинара]

Описание термина "ЗАСТЫЛЬ" в кулинарной энциклопедии:

ЗАСТЫЛЬ

          Древнерусское название студня, сохранившееся в употреблении в северных областях России - Архангельской, Вологодской, Вятской, Пермской.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
 

 

 

Ссылка на эту страницу:

З..

драники

драчена

дуршлаг

духовка

дюшбара

дюшпара

ерофеич

жарение

жаровня

жданики

желатин

забелка

завтрак

загибка

загуста

закрасы

закуска

засолка

заспица

защипка

ивишень

итальен

кабачек

кабачки

кабачок

калинка

калитки

калория

кальмар

камбала

каперсы

капуста

каравай

каркадэ

кастэрд

качемас

каштаны

квасник

кервель

одежда секонд хенд

.

© 2000 Longsoft. Кулинарный словарь "Кухня народов мира" 2007-2012.