Описание термина "ЗАВАРНОЕ ТЕСТО" в кулинарной энциклопедии: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО                    Тесто, в котором в начале приготовления частично или полностью мука заваривается кипятком. Для его приготовления требуется больше времени, больше дрожжей, но зато изделия (хлеб, бублики, куличи) более вкусные, а главное - дольше сохраняются. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)       Ссылка на эту страницу: <a href="http://www.langet.ru/html/z/zavarnoe-testo.html"><b>заварное тесто</b></a>

З.. мускатный орех надрезать край орех мускатный перловая крупа раскатка теста санди (сандеи) сахарная пудра фальшивый заяц ямайский перец