Описание термина "ЗИТОТЕХНИКА" в кулинарной энциклопедии: ЗИТОТЕХНИКА           Искусство пивоварения у древних греков. Отличалось тем, что пиво античных времен варилось из сочетания разнообразных злаков и было крайне слабым, фактически лишенным алкоголя. В середине 70-х годов нашего столетия в ряде стран были сделаны попытки возродить зитотехнику в связи с созданием "новых" (а фактически древнейших!) марок безалкогольного пива. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)       Ссылка на эту страницу: <a href="http://www.langet.ru/html/z/zitotehnika.html"><b>зитотехника</b></a>

З.. архитриклин балык-берек бар, бармен бардировать битый пирог бонбоньерка букет гарни гарнировать гастрономия гастрософия глазировать глясеровать гульбишники дарданариат желатин (а) жигар-кебаб житный хлеб защипывание званый обед иланг-иланг кята (гата) луизин торт мёды питные маскировать монтэровать наквашенник напогребица науруз-коже нейтральный пассеровать пеклеванный пельменница плум-пудинг рахат-лукум субпродукты тальиателле фрикадельки цихтыдзыкка чешуя рыбья